Яйца-пашот: рецепт приготовления с брокколи, помидорами и цельнозерновым хлебом
Krasota-zdorove.com

Яйца-пашот: пошаговый рецепт приготовления

загрузка...

Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
280 ккал 10 грамм 5 грамм 50 грамм

  • Подготовка: 5 минут.
  • Приготовление: 6 минут.
  • Расчет на 2 порции.
  • Сложность: легко.

Ингредиенты

  • тонкие стебли брокколи 100 г;
  • помидоры черри 200 г;
  • яйца куриные 4 шт.;
  • 2 лепешки или 2 ломтя хлеба, приготовленного из муки грубого помола;
  • семена (например, подсолнечника, тыквы, кунжута или льна) 2 чайные ложки;
  • рапсовое масло холодного отжима 1 чайная ложка;

Инструкция по приготовлению

  1. Вскипятите чайник. Разогрейте духовку до 120 C° с вентилятором и поставьте туда жароустойчивую тарелку.
  2. Наполните кастрюлю среднего размера на одну треть горячей водой из чайника.
  3. Добавьте брокколи и варите в течение 2 минут. Добавьте помидоры, доведите до кипения и варите в течение 30 секунд.
  4. Выньте щипцами или шумовкой все сваренные ингредиенты и положите на теплую тарелку в духовке, пока варите яйца.
  5. Снова вскипятите воду в кастрюле и разбейте туда яйца по одному.
  6. Варите в течение 2–3 мин, ориентируясь на то, пока белки не сварятся.
  7. На лепешки выложите теплую брокколи с помидорами, сверху поместите яйца (достать их можно с помощью шумовки).

Готовое блюдо посыпьте семенами и сбрызните маслом. Здоровый завтрак готов!

Яичный белок и богатая антиоксидантами брокколи делают это блюдо как нельзя более подходящим для завтрака.

Немного небольшого отступления от темы: если не желаете мучить себя долгими поисками подходящих диет, можете воспользоваться нашим сервисом по бесплатному подбору диеты онлайн.

  Лучшие способы похудения

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(7 голосов, в среднем: 4.3 из 5)
Так же читайте:
загрузка...
Составьте свою персональную программу тренировок:
Ваш вес:
Ваш рост:
Сколько Вам лет:
Обхват запястья:
Ваш пол:
Цель:
Место тренировок:
Кол-во тренировок:
Стаж:
Комментарии читателей
  1. Ирина:

    Вчера прочитала рецепт, а сегодня утром уже его апробировала! Вкусно и полезно. Теперь мой любимый завтрак)

  2. Люда:

    Обожаю яйца-пашот. Готовлю конечно не так часто как хотелось бы. Очень полезное блюдо выходит. Кушаю со свежими овощами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *