Салат «щетка» помогает эффективно снизить лишний вес, мягко очищая кишечник и улучшая самочувствие человека. Средство благотворно влияет на весь организм, насыщая его полезными веществами и витаминами. Существует масса рецептов данного блюда, которые помогут привести свою фигуру в порядок.
Эффективность салата «щетка» при похудении
Данный салат создали в качестве диетического блюда, который входит в меню разнообразных разгрузочных дней. Мягкая и очищающая способность, позволяет использовать его для возвращения прежней фигуры, после родов. Многие женщины применяют его для разгрузки организма и кишечника после длительных и обильных застолий.
Эффективность салата заключается в низкой калорийности блюда, ведь в его состав входят овощи или фрукты. Средний показатель на 100 грамм порции показывает примерно 50-70 кКал. Поэтому салат можно кушать в ночное время, без ущерба для фигуры.
Действие салата на организм, заключается в восстановлении работы кишечника. Он ускоряет процессы выведения шлаков и токсинов, снижает уровень холестерина в крови. В результате, работа кишечника приходит в норму, восстанавливаются обменные процессы и ускоряется метаболизм.
Основная польза блюда заключается в следующем:
- В состав салата входят ингредиенты, богатые нерастворимой клетчаткой, которая активно подавляет чувство голода и создает чувство насыщения.
- Натуральные пищевые волокна, попадая в организм, нормализуют уровень сахара в крови и предупреждают развитие диабета.
- Все ингредиенты для приготовления используются только в сыром виде. Организм насыщается полезными веществами и витаминами.
- Употребление салата восстанавливает микрофлору кишечника и предупреждает развитие патологических процессов в органах пищеварения.
- Устраняет повышенную отечность тканей и проблему с запорами.
- Делает кожу, волосы и ногти более здоровыми.
- Приводит к постепенному снижению лишнего веса.
По мнению многих специалистов, регулярное употребление диетического блюда, приводит к постепенному оздоровлению организма и его очищению от патогенной микрофлоры.
Разновидности диетического салата «щетка»
Приготовить салат «щетка» можно в разных вариантах. Рецепты отличаются друг от друга по составу ингредиентов. В независимости от набора продуктов, все разновидности диетического блюда обладают определенным полезным действием и содержат минимальное количество калорий.
Классический
Простой и полезный вариант приготовления овощного салата, позволит эффективно очистить организм и кишечник. Повысит иммунитет, ускорит метаболизм и подарит ощущение легкости во всем теле.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 200 г
- Свекла – 200 г
- Морковь – 200 г
- Растительное масло – 1 ст. ложка
- Сок лимона – 1 ст. ложка
Процесс приготовления:
- Натираем сырую морковь и свеклу. Отжимаем из них лишний сок и перекладываем в глубокую емкость.
- Мелко шинкуем капусту и соединяем с морковью и свеклой.
- Смешиваем отдельно сок лимона и растительное масло.
Соединяем все ингредиенты. Выливаем туда подготовленную заправку и тщательно перемешиваем.
Классический рецепт получается легким и низкокалорийным. Обладает сочным вкусом, быстро усваивается и не вызывает чувство тяжести.
Яблочный
Увеличить пользу и насытить салат витаминами, поможет добавление в его состав яблок и сухофруктов. Эти ингредиенты, улучшают вкусовые качества и делают рецепт оригинальным и вкусным.
Ингредиенты:
- Яблоки зеленые – 2 шт.
- Курага – 0,50 г
- Чернослив – 0,50 г
- Лук – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Йогурт – 2 ст. ложки
Процесс приготовления:
- Нарезаем овощи соломкой, соединяем в глубокой емкости и тщательно перемешиваем.
- Чернослив и курагу размачиваем в воде в течение 30 минут. Обдаем кипятком и нарезам мелкими кусочками.
Добавляем сухофрукты к овощам и заправляем обезжиренным йогуртом. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Сельдерейный
Этот рецепт рекомендуется готовить, соблюдая низко углеводную диету. Он значительно отличается от классического рецепта, так как в его состав входят другие ингредиенты, содержащие минимум калорий.
Ингредиенты:
- Стебли сельдерея – 500 г
- Огурцы – 500 г
- Сок лимона – 5 ст. ложек
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Зелень – 50 г
Процесс приготовления:
- Сельдерей натираем на крупной терке и перекладываем в тарелку.
- Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой и соединяем с сельдереем.
Сок лимона смешиваем с растительным маслом и заправляем этой смесью салат. Тщательно перемешиваем и даем настояться 30 минут.
При желании посыпать салат сверху рубленной зеленью.
Фруктовый
Фруктовый салат «щетка» по сравнению с классическим вариантом приготовления из овощей, отличается высокой питательностью. Он отлично восстанавливает иммунитет и способствует активному очищению организма от шлаков и лишних килограммов.
Ингредиенты:
- Сухофрукты – 50 г
- Грейпфрут – 1 шт.
- Зерна граната – 100 г
Процесс приготовления:
- Грейпфрут очищаем от кожуры и горьких перегородок. Разбираем мякоть на волокна.
- Из зерен граната выжимаем сок, он будет использоваться в качестве заправки.
- Сухофрукты вымачиваем в воде, обдаем кипятком и мелко режем.
Соединяем измельченную курагу и чернослив с мякотью грейпфрута, и заправляем соком граната.
На овсяных хлопьях
Салат «щетка» на овсянке – это одна из разновидностей диетического блюда. Он отличается не только своей пользой для организма, но и также вкусовыми качествами. Хлопья в его составе помогают эффективно очистить организм от скопившихся токсинов и нормализовать работу кишечника.
Ингредиенты:
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Овсяные хлопья – 1 ст. ложка
- Кефир – 3 ст. ложки
- Мед – 2 ст. ложка
- Апельсин – 1 шт.
Вообще, овсяные хлопья часто являются основным ингредиентом в диетах для похудения.
Процесс приготовления:
- Яблоко натираем на средней терке.
- Киви и апельсин очищаем и нарезаем кусочками.
- В кефире растворяем мед.
Соединяем в глубокой емкости фрукты и овсяные отруби. Заправляем смесью из кефира и меда. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Для сыроедов
Этот вариант рецепта салата для сыроедов, отличается высокой питательностью и очищающим действием на организм. Блюдо позволяет насытить организм полезными веществами во время разгрузочных дней.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сок лимона – 1 ст. ложка
- Кедровые орешки – 20 г
- Зелень по вкусу
Процесс приготовления:
- Капусту и перец мелко шинкуем и высыпаем в глубокую емкость.
- Морковь натираем на средней терке и смешиваем с капустой.
- Кедровые орехи измельчаем и смешиваем с соком лимона.
Добавляем в овощную смесь заправку из сока лимона и орехов. Посыпаем рубленной зеленью. Тщательно перемешиваем.
Видео: диета Малышевой и салат «Щетка»
В данном видео Елена Малышева со своими коллегами по программе делится рецептом салата для эффективного похудения.
Видео рецепт Щетки
В данном видео, блогер представляет наглядно пошаговое приготовление салата «Щетка». Автор видео применяет доступные ингредиенты и детально объясняет весь процесс готовки.
Диета на основе салата Щетка
Существует два варианта диет на основе салата «щетка», которые помогают за короткое время снизить вес, очистить кишечник и нормализовать обменные процессы в организме.
Первый вариант, достаточно жесткий и не продолжительный. Длительность такой диетической программы составляет не более 3 суток. В период соблюдения диеты, разрешается употреблять только салат «щетка» и пить воду в неограниченном количестве. Такой вариант не рекомендуется использовать людям с болезнями желудка и кишечного тракта.
Второй вариант на основе салата «щетка» заключается в чередовании углеводных дней с белковыми. Длительность диеты составляет 7-14 дней.
Примерное меню диеты
Входить в диету нужно с разгрузочного дня на воде и кефире. В течение суток, требуется употреблять в пищу только кефир со средним показателем жирности и воду.
- Белковые дни: в рацион входит отварная куриная грудка без соли, в количестве 100 грамм на 1 прием и неограниченное количество зелени. Обязательно в течение всего дня выпивать не менее 2 литров чистой воды.
- Углеводные дни состоят только из салата «щетка» приготовленного по любому из выше представленных рецептов.
Выходить из диеты нужно постепенно. В первый день после проведения оздоровительной процедуры по снижению веса, в меню должна входить жидкая и нежирная пища.
В процессе похудения, обязательно чередуйте белковые дни с углеводными, и не забывайте про обильный питьевой режим. Соблюдение этих несложных правил, даст возможность исключить негативные моменты и эффективнее уменьшит лишние килограммы.
Во время диеты обязательно следите за состоянием своего здоровья. Если у вас появилось головокружение или болезненные ощущения в желудке, то следует немедленно прервать процедуру похудения и обратиться к врачу.
Преимущества и недостатки
Употребление салата «щетка» для похудения, имеет массу положительных свойств. Это блюдо позволяет не только очистить организм и снизить вес, но и дополнительно улучшить общее состояние волос и кожи. После регулярного употребления такого салата, многие отметили небывалую легкость в теле и общее тонизирование. «Щетка» обладает массой преимуществ, а именно:
- восполняет в организме недостаток витаминов;
- снимает усталость;
- приводит организм в тонус;
- дарит легкость и хорошее настроение;
- устраняет запоры и другие расстройства кишечника;
- выводит из организма излишки жидкости, токсины и шлаки;
- заметно и плавно снижает вес;
- нормализует обменные процессы и метаболизм.
Единственным отрицательным моментом в похудении при помощи салата «щетка» является скудное меню, состоящее в основном из овощей или фруктов.
Противопоказания
Несмотря на эффективность средства в похудении, его противопоказано употреблять в пищу людям, страдающим следующими заболеваниями:
- хронические расстройства кишечника;
- заболевания почек и мочекаменная болезнь;
- язвенная болезнь и хронические заболевания желудка в период обострения;
- любые заболевания желчного пузыря и поджелудочной железы.
Использование салата щетка при похудении, позволяет без ущерба своему здоровью избавиться от лишнего веса и капитально очистить организм. Диетическое блюдо рекомендуется использовать в качестве основного ингредиента в меню любой диеты или для проведения разгрузочных дней после праздников.