Итак, решено: с завтрашнего дня (с понедельника, первого числа следующего месяца, нового года – нужное подчеркнуть) начинаем бороться с лишним весом, садимся на диету, готовим только диетические блюда из мяса для похудения.
По ее окончании потрясенные подруги падают в обморок от вашей шикарной фигуры, а мужчины просто укладываются штабелями у ваших ног.
Статья в тему: какая формула расчета калорийности продуктов точнее?
Ах, если бы все было так просто! К сожалению, опыт перманентно худеющих дам показывает: после очередной диеты действительно наблюдается некоторое снижение веса, иногда даже довольно приличное, но через какое-то время он (вес) восстанавливается, а зачастую и увеличивается.
Все правильно: любая диета – стресс для организма. Он не ожидал, что станут ограничивать поступление необходимых ему веществ, испугался и теперь откладывает их про запас в самых проблемных зонах (талия, бедра, ягодицы).
Вспомните третий закон Ньютона из школьной программы физики: сила действия равна силе противодействия. Организм его помнит и свято соблюдает.
Получается, выхода нет? Выход есть – надо не садиться на диеты, а принципиально изменить свои пищевые привычки, перейти на рациональное питание.
Это и будет самая эффективная диета. Кстати, «диета» переводится с греческого как режим питания, образ жизни.
Небольшое отступления от темы: если не желаете мучить себя долгими поисками подходящих диет, перейдите по ссылке, где вы смежите составить диету онлайн.
Можно ли есть мясо для похудения?
Не просто можно, а нужно – именно из мяса мы получаем полноценный белок и еще массу жизненно необходимых веществ: витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и пр.
Поэтому в сбалансированной системе питания мясо обязательно должно присутствовать, хотя не каждый день. Считается, что достаточно 3-4 раз в неделю; в остальные дни его заменяет рыба.
Учтите: говоря «мясо», мы имеем в виду именно мясо, а не колбасу, сосиски, сардельки, ветчину и прочий покупной продукт.
Благодаря многочисленным публикациям, телепередачам, информации в Интернете все они полностью дискредитированы – во-первых, неизвестно, сколько мяса там содержится (и есть ли оно вообще); во-вторых, даже если есть, то из каких частей туши, сколько в нем жира.
И вообще – мясо мясу рознь, да и от способа приготовления зависит, получатся ли из мяса диетические блюда для похудения или нет.
Статья по теме: «Продукты, содержащие гормоны»
Какое мясо можно есть, чтобы похудеть
Диетологи рекомендуют для похудения следующие сорта мяса: говядину/телятину, крольчатину, курицу, индейку.
А вот свинину, несмотря на ее превосходные вкусовые характеристики, придется исключить. Дело в том, что в ней содержится много так называемого скрытого жира.
Даже если жира в куске свинины практически не видно, она все равно пронизана его малозаметными прожилками.
Правда, существует так называемая постная свинина, со спинной или поясничной части туши. Она продается в виде вырезки или филе, однако жир присутствует и в ней.
Курятина и индюшатина прекрасно зарекомендовали себя в качестве компонентов диетического питания, особенно грудки. Только не забудьте беспощадно удалять жир и кожу, содержащую значительное количество жира.
Кур и индеек лучше покупать магазинных (бройлеров), а не фермерских. Домашнюю курицу легко отличить по цвету – она обычно желтая, что свидетельствует о хорошей упитанности и опять-таки немалом содержании жира. По этой же причине гусь и утка тоже не подходят для худеющих.
Статья по теме: «Можно ли худеть во время беременности?»
Как готовить мясо, чтобы похудеть
Мало выбрать правильное мясо, нужно еще правильно приготовить диетические блюда из мяса для похудения. Оптимальные способы приготовления – варка (лучше на пару), тушение, запекание.
А вот от жареного мяса, хорошо поджаренных котлет (особенно в панировке) нужно категорически отказаться. И, конечно же, как можно больше овощей в свежем или отварном виде.
Статья по теме: «Как сделать, чтобы похудело лицо у девушки?»