Как худеть женщинам в возрасте без вреда для здоровья и поддерживать свой вес в норме?

Похудение для пожилых женщин – это не только эстетическая мера, но и оздоровительная. Тем не менее, многие женщины считают, что в пожилом возрасте худеть уже не обязательно, а от возраста не уйти. Но, переступив рубеж 60-летия, люди могут продолжать жить, получая удовольствие от каждого дня. Только для этого надо принять кое-какие правила.

Почему так важно контролировать вес?

С возрастом проблема здоровья становится все более важной, поэтому женщинам, вступившим в возраст менопаузы, следует контролировать свой вес. Вот несколько убедительных причин браться за работу над своим образом жизни и питанием.

• лишний вес – первая причина развития сахарного диабета;
• каждые лишние 10 кг веса – минус 4 года жизни;
• жир, откладываясь на внутренних органах, препятствует их нормальной работе;
• холестерин приводит к инсульту и другим проблемам со здоровьем;
• ожирение способствует развитию некоторых видов раковых опухолей;
• суставы ног и позвоночник полных людей изнашиваются быстрее;
• лишний вес ограничивает человека в его возможностях жить полноценной жизнью.

Особенности снижения веса

Если правильно организовать меры по снижению веса, то женщинам в возрасте похудание удастся легче, чем молодым. Дело в том, что при менопаузе женский гормон эстроген вырабатывается в меньших количествах. А ведь именно этот гормон ежемесячно готовит женский организм к зачатию и откладывает про запас некоторое количество жира. Как только эстрогена становится меньше, бороться с отложениями жира становится проще.

Эстроген также влияет на аппетит, заставляя женщин в период ПМС ощущать голод сильнее.

С другой стороны, с возрастом ослабляется метаболизм, то есть, скорость процессов жизнедеятельности. Это может повлиять на снижение жира, но есть действенный метод победить эту проблему. Диетологи советуют просто немного снизить калорийность еды, которую желающие похудеть едят ежедневно. Отсутствие лишних калорий не позволит вялому метаболизму замедлять прогресс в области похудения.

Для того, чтобы правильно решить задачу на снижение калорий, следует знать:

• 1 600 ккал тратит женщина, ведущая сидячий образ жизни;
• 1 800 ккал расходует средне активная пожилая женщина;
• 2 000 ккал требуется высоко активным женщинам пожилого возраста.

Таблицу калорийности продуктов вы можете посмотреть тут.

Основные методы похудения

В процессе снижения веса пожилым женщинам следует не упускать несколько важных моментов.

1. Самое важное – не нервничать, начиная процесс снижения веса. Женщинам кажется, что если раньше им не слишком удавалось худеть, то уж в пенсионном возрасте не получится и подавно. Однако надо просто настроиться на результат и дело пойдет как по маслу.
2. Готовьте еду для себя самостоятельно. В пенсионном возрасте многие женщины получают неоспоримое преимущество перед молодыми – время на реализацию своих желаний. Например, решив худеть, пожилая женщина может уделить лишний час приготовлению низкокалорийных блюд, которые ей необходимы. А вот работающая женщина не всегда имеет такую возможность. Готовящие для себя женщины худеют гораздо быстрее и питаются при этом намного вкуснее, чем те, у кого нет времени на кухню. Они могут экспериментировать, сочетать вкусы, искать то, что им подходит больше всего.

Кроме того, очень важно выбирать правильные, качественные ингредиенты, из которых готовится пища. Покупная еда всегда останется, в некотором смысле, «котом в мешке».

3. Контроль врача. Обычно рекомендацию сбросить вес дает сам доктор, но этого мало. Необходимо обсудить со специалистом, каким способом вы собираетесь снижать вес. А затем, уже в процессе похудания, необходимо проходить осмотры врача хотя бы раз в месяц.
4. Найдите единомышленников. Люди обязательно должны обсуждать свои действия, свои цели, планы, успехи и неудачи с другими себе подобными. Таким образом, снижается уровень стресса, а также происходит очень нужный обмен опытом.
5. Контролируйте свой вес ежедневно. Один из способов эффективного снижения веса – ежедневное взвешивание. Становиться на весы надо утром, после обязательных утренних процедур и до завтрака.

Журналисты собрали самые важные данные о питании женщин, достигших менопаузы. В передаче даются ответы, как сохранить фигуру при возрастном изменении в обмене веществ.

Режим питания

Диетологи считают, что в деле похудения 70 процентов успеха зависит от режима питания и только 30 – от физической активности и других составляющих:

1. Оптимальное количество приемов пищи – пять раз в сутки с перерывом в 3-4 часа. Три приема пищи – основные: завтрак, обед и ужин, а также между ними – два перекуса.
2. Если с завтраком, обедом и ужином более-менее ясно, то о перекусах следует поговорить отдельно. Это два небольших приема пищи, которые должны перебить аппетит и не позволить вам слишком проголодаться. Если сесть за стол зверски голодным, то съедите гораздо больше намеченного.
3. Перекусить можно орехами (не более 50-70 граммов), сухофруктами (до 100 граммов), парой хлебцов с нежирным сыром, яблоком или другим фруктом. Если есть проблемы с пережевыванием твердой пищи, то перекусить можно несладким йогуртом. Калорийность перекусов также учитывается в общем балансе калорий.
4. Очень важно питаться умеренно, не переедая. Когда человек начинает ограничивать себя в еде, его подсознание начинает паниковать, опасаясь гибели от недостатка пищи. В результате люди едят и не могут остановиться, даже насытившись. Если не поддаваться скрытым эмоциям, ситуация налаживается и есть без перерыва уже не хочется.

Прием витаминов и минералов

Здоровое питание – само по себе источник всех необходимых витаминов и минералов. Для женщины в возрасте есть только одна проблема, которая требует особенного внимания – недостаток кальция, что делает кости менее крепкими, чем в молодости. Поэтому следует добавить в ежедневный рацион молочные продукты, а если врач посоветует специальные препараты для укрепления костей, то надо начать их прием.

Роль белков, жиров и углеводов

Диетологи рекомендуют людям пожилого возраста больше есть белковой пищи, а углеводы – строго ограничить.

Что касается жиров, то они должны быть в рационе обязательно, но их качество требует особого внимания. Жиры необходимы для здоровья мозга и других органов.

Для их поступления в организм рекомендуется:

• выбирать растительные жиры – подсолнечное, оливковое, горчичное масло;
• из животных жиров рекомендуется не более 50 граммов сливочного масла;
• правильные жиры содержатся в рыбе, яйцах, авокадо, молочных продуктах, орехах.

Немного белка должно быть в каждом приеме пищи:

• яйцо – на завтрак;
• творог – на перекус;
• кусочек нежирного мяса – на обед;
• немного морепродуктов – на ужин;
• также очень важно есть растительные белки, которые есть в изобилии в бобовых, гречке и других злаках.

Количество белка легко рассчитать из соотношения: на 1 кг веса человеку надо 1 грамм белковой пищи.

Углеводы бывают:

• простые углеводы – это продукты промышленного производства: сахар, хлеб, кондитерские изделия, сладости;
• сложные углеводы – это злаки, фрукты (клетчатка – тоже вид углевода).

Не вдаваясь в детали, стоит усвоить, что простые углеводы – это то, что сразу же превращается в жир и откладывается на боках и внутренних органах. Сложные углеводы перевариваются гораздо медленнее и превращаются в энергию, которая нужна для жизнедеятельности человека. Даже при равной калорийности, простые углеводы, в отличии от сложных, будут тормозить процесс снижения веса.

Продукты, которые следует исключить из рациона

Некоторые продукты желательно исключить из рациона:

• Как уже говорилось выше, желающим похудеть следует распрощаться с быстрыми углеводами раз и навсегда. Это кондитерские изделия, конфеты, белый хлеб, макароны и сладкая вода, так как газировка с сахаром – это те же быстрые углеводы, но в жидкой форме.
• Жирное мясо. В идеале рекомендуется вообще отказаться от мяса млекопитающих, ограничившись рыбой и птицей. Однако, если позволяет здоровье, нежирные части свиной или говяжьей туши вполне подойдут для приготовления маложирных блюд.
• Копченые мясные изделия. Эти продукты обработаны химическим препаратами и пересолены, а потому они не приносят пользы.
• Сладкие йогурты, мюсли промышленного производства, фрукты в сахаре и другие виды, замаскированной под полезную, вредной еды (продукты, которые предлагаются в супермаркетах, как полезные). Это становится ясно после прочтения состава продукта на этикетке.
• Приготовленная способом обжарки в масле еда тоже не поможет похудеть. Но более того – эта еда вредна сама по себе, так как содержит канцерогены.

Возбуждающие аппетит продукты

Для того, чтобы контролировать свое питание и успешно снижать вес, вы должны учесть влияние на аппетит составных продуктов:

• Сахар вызывает аппетит уже своим вкусом, но это еще не все. Сладкая еда быстро повышает уровень сахара в крови, а это вызывает выброс инсулина, который распределяет сахар из крови в печень и другие органы для переваривания и сохранения в виде запаса питательных веществ. Наш организм вырабатывает инсулин всегда немного больше нужного, поэтому он быстро нейтрализует сахар и наш мозг получает новый сигнал о недостатке питательных веществ в крови. В итоге – аппетит снова повышается.
• Соль также способствует повышению аппетита, поэтому не стоит пересаливать пищу. Избыток соли задерживает воду и приводит к повышению давления. Также соль вредна для почек.
• Глутамат натрия не подается на стол вместе с сахаром и солью, но он есть в продуктах, которые производятся пищевой промышленностью. Его добавляют для того, чтобы усилить вкус продукта, и мы покупаем его больше, чем нужно. Если готовить самостоятельно, то глутамат натрия не попадет в вашу еду и не заставит вас переедать.

Как правильно проводить разгрузочные дни?

В пожилом возрасте необходимо серьезно подумать над тем, стоит ли голодать целые сутки. Если врачи не запрещают, то можно попробовать отказ от еды на 24 часа, т.е. провести разгрузочный день. В такие дни надо соблюдать такие правила:

• пить достаточно воды;
• измерять давление утром и вечером;
• прекращать голодание при головокружении;
• отказаться от физической нагрузки;
• находиться под присмотром близких.

Примерное меню на неделю

Приводим примерное меню на неделю. Расчет продуктов должен соответствовать образу жизни и расходу калорий в сутки (см. Особенности снижения веса).

Понедельник:

• Завтрак: овсяная каша, яйцо, несладкий чай.
• Первый перекус: стакан ряженки.
• Обед: суп на курином бульоне, тушеное мясо с овощами, чай, кусочек ржаного хлеба.
• Второй перекус: фруктовый салат с чайной ложкой меда.
• Ужин: творог с ягодами, несладкий чай.

Вторник:

• Завтрак: яичница из двух яиц, бутерброд из черного хлеба с 40 г сливочного масла, зеленый чай.
• Первый перекус: сухофрукты.
• Обед: суп на говяжьем бульоне, тушеная рыба, овощи, черный хлеб и чай без сахара.
• Второй перекус: тертая морковь с 50 граммами растительного масла.
• Ужин: кусочек вареной курицы с овощами, стакан молока.

Среда:

• Завтрак: блинчики на гречневой муке с 50 граммами растопленного сливочного масла, чай без сахара.
• Первый перекус: стакан ряженки.
• Обед: борщ на курином бульоне, плов из нежирного мяса, черный хлеб, чай.
• Второй перекус: сухофрукты.
• Ужин: творог, чай.

Четверг. Повторить меню понедельника.

Пятница:

• Завтрак: яичница из двух яиц, йогурт, чай без сахара, 50 граммов сыра.
• Первый перекус: тертое яблоко с корицей.
• Обед: рассольник на говяжьем бульоне, тушеная рыба, овощи, черный хлеб, чай без сахара.
• Второй перекус: апельсин или другой цитрусовый фрукт.
• Ужин: вареная рыба, тушеные овощи, чай без сахара.

Суббота:

• Завтрак: оладьи на рисовой муке с 50 граммами топленого сливочного масла, зеленый чай.
• Первый перекус: йогурт.
• Обед: борщ на курином бульоне, тушеное мясо, овощи, черный хлеб, чай без сахара.
• Второй перекус: тертая морковь с ложкой растительного масла.
• Ужин: творог с ягодами, молокочай.

Воскресенье. Повторить меню среды.

В передаче «Диета с Марией Дорониной» писатель Наталья Осипова рассказывает, какие продукты должны быть на столе худеющего пенсионера, а также о пользе умеренной двигательной активности.

Физическая активность. Какие нагрузки допустимы?

Женщинам пожилого возраста не следует заниматься активными видами фитнеса – бегом, кросс-фитом, силовыми упражнениями с большим весом и так далее.

Избегать следует перегрузок, которые вызывают физический дискомфорт. Также не следует заниматься теми видами спорта, которые могут привести к травме – особенно перелому кости.

Оптимальный комплекс физических упражнений должен включать:

• Разминку. В разминку следует включить:
  • упражнения для шеи;
  • махи руками;
  • повороты верхней части тела;
  • ходьбу с ускорением темпа.
• Основную нагрузку. В основную нагрузку надо выполнить:
  • наклоны в стороны;
  • махи ногами лежа;
  • приседания;
  • выпады;
  • подъемы на носочки.
• Растяжку мышц. Растяжка должна включать:
  • потягивания руками вверх;
  • потягивание в наклоне;
  • наклоны вниз с расслаблением верхней части тела.

Перед упражнениями и после надо измерить давление и пульс.

В видео тренер Владимир Никифоров расскажет и покажет, как правильно провести тренировку для пожилых женщин в домашних условиях, чтобы помочь организму бороться с лишним весом и улучшить общее состояние.

Снизить вес в пенсионном возрасте – задача вполне выполнимая. Следует сосредоточиться на поставленной цели, найти удовольствие в правильном питании и разумной физической нагрузке, а также понимать, что снижение веса, возможно, продлит жизнь и улучшит ее качество.