Читмил – что это такое? Перевод звучит очень интригующе: сheat meal означает на английском «жульничать с едой».
Каждый, кто хоть раз сидел на диете, знает, как неудержимо тянет сорваться, устроить себе «праздник непослушания» и наесться чего-нибудь вкусного и вредного: сладкого, жирного и т.п. Вот для этого и существует читмил.
Однако никакого жульничества тут нет – это плановое нарушение диеты, которое преследует несколько целей:
- прежде всего, в психологическом аспекте: постоянное самоограничение, длинный перечень запрещенных продуктов и весьма скудный – разрешенных кого угодно доведут до срыва, а постоянный стресс еще никому не шел на пользу;
- после такого запланированного срыва обычно с удвоенным старанием соблюдают диету в ожидании следующего читмила;
- низкожировая и низкоуглеводная диета предполагает усиленное потребление белка – это аксиома в похудении и на сушке; в результате рацион получается крайне низкокалорийным, желудочно-кишечный тракт перегружен белком, а читмил позволяет его разгрузить;
- после читмила происходит усиленный термогенез, что разгоняет метаболизм;
- увеличивается работоспособность на тренировках благодаря полученной порции углеводов, что положительно влияет на общее самочувствие и процесс сжигания жира.
Когда вы соблюдаете диету, особенно низкоуглеводную, организм начинает экономить ресурсы. Что это значит на практике?
Переход на энергосберегающий режим, то есть замедление метаболизма и жиросжигания, означает для организма возможность выжить в условиях дефицита питания, искусственного созданного вами.
Читмил же как бы «обманывает» его: не бойся, вот она, еда, можешь не экономить! Разумеется, все эти процессы проходят на биохимическом уровне, но метаболизм, а значит, и жиросжигание активизируются.
Как правильно и как часто можно делать читмил
Прежде всего, давайте уточним, как правильно делать это послабление, а по сути, настоящий подарок своему организму: не объедаться весь день запрещенными продуктами, которые уж никак не вписываются в правильное питание, а устроить из них только один прием пищи, зато, что называется, «от пуза».
Второй вопрос: как часто устраивать читмил? Это зависит от нескольких факторов: цели поддержания диеты и вашего веса, если речь идет о похудении.
Для сверхупитанных худеющих читмил можно устраивать раз в 2-3 недели, а для страдающих небольшим ожирением – раз в неделю (и помните – только на одном приеме пищи, причем не вечером!). Если соблюдать эти правила, то эффект от диеты станет только больше.
В бодибилдинге читмил используется весьма активно, поэтому на вопрос, нужен ли на сушке читмил, ответ будет положительным.
На массе тела это практически никак не скажется, зато даст отличную психологическую разгрузку и поддержит мотивацию.
Часто можно встретить отзывы, что человека буквально залило после читмила. Все объясняется физиологией: потребление каждого грамма углеводов вызывает задержку в организме до 4 г жидкости.
Поэтому не стоит испытывать особые угрызения совести, если весы на следующий день покажут прибавку веса, – это просто жидкость, которая будет выведена из организма за несколько дней.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Устраиваю себе читмил раз в неделю, бывает что пару раз и чаще. На весе никак не сказывается, и злой и голодной не бываю. Мне вполне хватает один раз в неделю поесть всякой дряни, и потом неделю совершенно не хочется.