Меню низкоуглеводной диеты на 7 дней

День 1

• Завтрак: 200 грамм творога с фруктами, чашка чая/кофе;
• Обед: 200 грамм отварной постной говядины и салат из овощей без масла, кусочек цельнозернового хлеба;
• Полдник: Любой фрукт;
• Ужин: Порция тушеного с овощами риса.

День 2

• Завтрак: Омлет с отварной куриной грудкой или нежирной ветчиной, чай;
• Обед: 200 грамм говядины и порция салата;
• Полдник: Стакан молока или кефира;
• Ужин: Грибной суп;

День 3

• Завтрак: 100 грамм сыра, чай/кофе, свежие фрукты и овощи на выбор;
• Обед: Порция тушеной капусты и отварная куриная грудка без кожи;
• Полдник: Яблоко или йогурт без добавок;
• Ужин: Суп из овощей (можно на курином бульоне).

День 4

• Завтрак: Овсяная каша с сухофруктами, чай или кофе;
• Обед: Курица, тушенная с овощами;
• Полдник: Любой фрукт;
• Ужин: Гречневая каша.

День 5

• Завтрак: 50 грамм сыра, 2 вареных яйца, чай;
• Обед: Запеченная говядина или индейка, салат из овощей;
• Полдник: Стакан кефира;
• Ужин: Тушеные овощи.

День 6

• Завтрак: 200 грамм йогурта, два вареных яйца и чай;
• Обед: Суп (на овощном или курином бульоне), овощной салат;
• Полдник: Любой фрукт;
• Ужин: Порция риса и кусок отварной рыбы.

День 7

• Завтрак: Гречневая каша с молоком, чай;
• Обед: Запеканка из рыбы с овощами;
• Полдник: Стакан кефира;
• Ужин: Тушеные овощи.