Данная диета весьма эффективна, помогает людям избавиться от лишних килограммов, но при этом, худеющий не испытывает чувство голода. В меню разрешенных продуктов больше всего помидоров различных сортов, овощей, легких супов и томатный сок с зеленью.
Особенности диеты и ее правила
Сидя на этой диете, человек должен ежедневно есть помидоры разных сортов и блюда, приготовленные из них, пить свежевыжатый томатный сок без добавления сахара и поваренной соли.
В томатах мало калорий и много полезных свойств. В красных плодах повышенное содержание полезных веществ:
- ретинола;
- аскорбиновой кислоты;
- магния;
- калия;
- цинка;
- макроэлементов.
Томатный сок укрепляет иммунную систему, очищает организм от шлаков, улучшает работу желудка, кишечника и защищает от онкологических заболеваний.
Виды помидорных диет
Диета на помидорах – это целая система питания, которая подразделяется на несколько видов, опытный диетолог подбирает каждому пациенту индивидуальную программу по снижению веса в зависимости, от того сколько пациенту необходимо сбросить лишнего веса.
Короткая диета на помидорах длится, как правило, 2 суток и помогает сбросить 1.5-2 килограмма. В течение всей диеты нужно есть помидоры, огурцы и пить воду без газа. Полностью отказаться от:
- рафинада;
- соли;
- красный, черный перец и другие специи.
Длинная диета на помидорах длится 2 недели и помогает избавиться от 3-5 килограмм лишнего веса. Диетологи рекомендуют своим пациентам питаться следующим образом:
- Завтрак – 2 стакана томатного сока, киви, два куска черного хлеба.
- Обед – рис без добавления масла, кусочек вареной рыбы, 2 абрикоса и томатный сок с мелкорубленой петрушкой.
- Полдник – 3 чернослива.
- Ужин – пшенная каша без молока, морковная котлета, зеленый помидор, стакан води с ломтиком лимона.
Есть диета на помидорах, которую можно соблюдать не только, чтобы стать стройной, но и для поддержания стабильного веса. Нужно питаться свежими, тушеными и вялеными томатами, а также выпивать несколько стаканов сока из данного овоща. Разрешается, есть эти продукты питания:
- вареную индейку;
- овощи;
- фрукты (кроме банана и винограда, так как в них высокое содержание глюкозы);
- творог;
- козье молоко;
- 1% кефир.
Варианты питания при диете на помидорах (что можно есть, а что – нельзя)
Чтобы рацион во время диеты был не скудным, а весьма разнообразным, врачи разрешают худеющим людям иногда добавлять в своё меню, те продукты питания, которых нет в основном списке разрешенных продуктов, но не стоит есть еду, которая строго запрещена.
| Разрешенные продукты питания | Запрещенные продукты питания |
| Ржаной хлеб | Пшеничный хлеб |
| Отварная рыба | Свинина и баранина |
| Курица и индейка | Жирные сорта рыбы |
| Куриные и перепелиные яйца | Шоколад, конфеты и сгущенное молоко |
| Супы и бульоны | |
| Зеленые овощи | Сдобная выпечка |
| Рис, гречка, перловка, пшёнка | Сливки и глазированные сырки |
| Консервированные и свежие ягоды | Картофель |
| Морсы, кисели, компоты без добавления сахарного песка и свежевыжатый сок | Колбаса, сардельки и сосиски |
| Молоко, кефир, кумыс, ряженка, простокваша, творог, сыр и немного сладко-сливочного масла | Кетчуп, французский майонез, тар-тар, сырный соус |
| Несладкий чай и кофе | Макароны и пельмени |
| Минеральная вода без газа | Газированная вода с красителями, соки и нектары фабричного производства |
Подробное меню на 7 дней
Перед тем, как начать придерживаться томатной диеты, нужно записаться на прием к диетологу, который после тщательного обследования и сдачи анализов составит человеку подробное меню на неделю.
1 день:
Завтрак – несладкий чёрный чай, омлет без соли и желтка.
Перекус – апельсиновый сок.
Обед – уха с чёрным перцем и 2 крупных помидора.
Полдник – зеленое яблоко среднего размера.
Ужин – стакан томатного сока с мелкорубленой зеленью и 2 свекольные котлеты.
2 день:
Завтрак – зелёный чай, бутерброд с томатной пастой посыпанный тертым сыром.
Перекус – брусничный морс с липовым мёдом.
Обед – салат из 2 крупных томатов с репчатым луком без заправки.
Полдник – груша или киви.
Ужин – куриная котлета с гречневой кашей, приготовленной на воде.
3 день:
Завтрак – 5 перепелиных яиц, 2 стакана томатного сока с тмином.
Перекус – свекольно-яблочный сок.
Обед – овощной бульон со ржаными сухариками.
Полдник – апельсин.
Ужин – куриная грудка, запеченная с зелёными помидорами.
4 день:
Завтрак – куриные яйца фаршированные красной рыбой, чай с жасмином или лимоном.
Перекус – вишневый компот.
Обед – постные щи, салат из свежих помидоров.
Полдник – персик или нектарин.
Ужин – рис с жареным луком, 2 стакана томатного сока.
5 день:
Завтрак – морковный салат с изюмом, стакан минеральной воды с лаймом.
Перекус – 2 мандарина.
Обед – котлета из щуки с томатным соусом и рисом.
Полдник – стакан морковного сока.
Ужин – тушеные баклажаны со сладким перцем и чесноком.
6 день:
Завтрак – 2 желтка, ржаной сухарик с красным чаем.
Перекус – 3 кураги.
Обед – куриный бульон с красным перцем.
Полдник – черная или красная смородина.
Ужин – вареные грибы, стакан томатно-яблочного сока.
7 день:
Завтрак – кофе без сахара, бутерброд с сыром и зеленым луком.
Перекус – гранат.
Обед – салат со свеклой и черной редькой с рыжиковым маслом.
Полдник – грейпфрут.
Ужин – перловая каша со сливочным маслом, 2 стакана томатного сока с мелкорубленой кинзой.
Соблюдать диету нужно очень строго, добавляя к ней лишь воду без газа, огурцы, зеленые и красные томаты.
Выход из диеты
Чтобы сохранить стройную фигуру нужно постепенно выходить из томатной диеты. Первые 3-4 недели после окончания диеты у человека в меню должны быть:
- овощи;
- фрукты;
- зелень;
- ягоды;
- каши, приготовленные без молока;
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- молочные и кисломолочные продукты и напитки.
Питаться нужно маленькими порциями и не садится за кухонный стол за 2 часа до отхода ко сну. Как можно дольше не ешьте эти продукты питания:
- копченую колбасу и сыр;
- пиццу;
- пирожные и торты;
- шашлык (особенно политый соусом);
- жареные и жирные блюда.
Правильный выход поможет мягко вернуться к правильному питанию и поможет вновь не набрать лишний вес.
Плюсы и минусы томатной диеты
У помидорной диеты есть немало преимуществ, с ее помощью можно не только сбросить лишние килограммы, но и поправить здоровье. Основные плюсы похудения на помидорах:
- быстрое похудение;
- благотворно влияет на работу сердца, кровеносных сосудов, тонкого и толстого кишечника;
- увеличение витамина C, рибофлавина, тиамина и бета-каротина;
- поднятие артериального давления.
К сожалению, у помидорной диеты есть и отрицательные стороны. Нельзя садиться на эту диету после перенесенного отравления и при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во время диеты нужно практически отказаться от употребления поваренной соли, а это может позволить себе не каждый худеющий. У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на томаты.
Противопоказания
У многих диет есть различные противопоказания, на которые худеющему нужно обратить пристальное внимание перед тем, как начать придерживаться данной системы питания:
- избавляться от лишнего жира на помидорах нельзя людям, которые страдают гастритом, панкреатитом, холециститом и артрозом;
- при недугах почек нельзя худеть на помидорах, так как они обогащены этандиовой кислотой, которая оказывает негативное воздействие на водно-солевой баланс.
- при термической обработке, ярко-алый овощ теряет почти все полезные свойства, поэтому их лучше всего есть в свежем виде.
- не стоит употреблять томаты с белым хлебом, куриным белком, свининой и картошкой.
Избавиться от лишнего веса, строго соблюдая помидорную диету, вполне возможно. Нужно неукоснительно следовать всем рекомендациям лечащего врача и не есть запрещенные продукты питания. Для быстрого достижения желаемого результата необходимо не только правильно питаться, но и спортом заниматься (см. как самостоятельно начать заниматься спортом дома).
