Основы жиросжигающей диеты: правила, список продуктов и виды меню

Находясь всего несколько дней на жиросжигающей диете, можно потерять лишние килограммы и приобрести подтянутую, стройную фигуру. Основой питания является белок, который употребляется поочередно с фруктами, овощами и углеводами. При помощи такой диеты можно избавиться от 4 килограмм за 7 дней.

Суть диеты

Суть диеты состоит в употреблении определенных низкокалорийных продуктов, которые разделяются на несколько групп. Эффективность сбрасывания лишнего веса зависит от того, что:

• Употребляемая пища не способна увеличить вес.
• Чтобы переварить продукты с большим содержанием белка, организм тратит много энергии. Таким образом, потребляются запасы жировых отложений.
• Молоко, кефир, творог улучшают работу пищеварения, доставляют в организм кальций, который в свою очередь укрепляют ткань костей.
• Свежие овощи и фрукты содержат в себе много клетчатки, которая помогает очистить кишечник.

Предоставленная диета подтягивает мышцы, и в то же время уходят жировые излишки. Если комплексно применять еще и ежедневные физические нагрузки – результат приятно удивит уже в ближайшие дни.

Основные правила

Огромным плюсом жиросжигающей диеты является изобилие разрешенных продуктов, благодаря этому, человеку легче ее придерживаться. Также не придется постоянно голодать, поскольку основной рацион питания склонен к белковой пище, а она очень даже питательная.

Придерживаясь нижеприведенных правил, можно быстро и с легкостью избавится от нескольких лишних килограмм:

• Ежедневная трапеза должна состоять из свежих фруктов и овощей с обязательным сочетанием белковой пищи.
• По утрам лучше употреблять фрукты, а вот овощи оставить на вторую половину дня.
• Необходимо выпивать от 2 литров воды за сутки. Если организм не получает жидкость в достаточном количестве, замедляется метаболизм и израсходуется малое количество калорий. Подробнее о том, сколько нужно пить воды в день читать здесь.
• Каждое утро, сразу после пробуждения, нужно выпивать стакан чистой воды, и только через пару часов идти завтракать.
• Одноразовые порции не должны быть большими и есть необходимо от 5 до 7 раз в день. Ужинать можно максимум в 19 часов.
• По окончанию диеты нельзя резко переходить на привычный образ питания, где было место жареной еде, фаст-фуду и другой вредной пищи.
• Для большей эффективности, совместно с диетой необходимо заниматься физкультурой.

Разрешенные и запрещенные продукты питания

Ниже приведена таблица, по которой можно определить, что можно употреблять во время диеты, а от чего стоит отказаться.

Можно	Нельзя
яйца	алкогольные напитки
рыба и мясо не жирных сортов	острые блюда
обезжиренный творог	копчености
твердый сыр	жирное мясо
орешки	субпродукты
кефир	лук и чеснок
йогурт	мучные изделия
сезонные ягоды	шоколад
фрукты без содержания крахмала	вода с газом
овощи, за исключением картошки, кукурузы	уксус
консервированный горошек
гречка, рис и макароны
черный хлеб
чай

Помимо данного списка, нужно ограничить количество соли, а еще лучше вовсе ее исключить. Каши рекомендуется варить на воде, без добавления любого животного жира.

Далее предлагаются продукты жиросжигающей диеты с указанием разрешенного объема разовой порции.

Диетический белок:

• 180 г нежирной рыбы;
• 200 г нежирных сортов;
• двух яиц;
• 70 г твердого сыра;
• 100 мл кисломолочных продуктов;
• 120 мл молока;
• 40 г орехов.

Продукты с содержанием углеводов:

• 100 г белокочанной капусты;
• 120 гр. гречки или риса;
• 100 гр. макаронных изделий;
• 200 г картошки;
• ржаном хлебе.

Диетические фрукты и овощи:

• 80 грамм сухофруктов;
• 230 грамм сезонных ягод либо фруктов;
• салат из овощей в количестве 400 грамм.

Сахар необходимо вовсе исключить из рациона, заменой могут послужить фрукты, которые полностью покрывают потребность в глюкозе.

Разновидности жиросжигающей диеты

Жиросжигающая диета для женщин, мужчин, спортсменов, для пивного живота, несколько отличаются друг от друга. Рассмотрим подробно каждую из них:

Диета для мужчин

Для того чтобы добиться цели, не лишним будет посидеть на жиросжигающей диете от 2 недель до месяца.

Главным отличием от женской диеты является то, что мужчины должны потреблять в два раза больше белка. То же самое касается и калорий, их количество должно превышать число потребления женским полом.

Так же, как и женщинам, мужчинам необходимо питаться маленькими порциями (читайте, как научиться есть маленькими порциями), но часто. Стоит отметить, что за пару часов до тренировок нельзя принимать пищу.

После пробуждения нужно выпить 200 мл воды, куда добавить немного меда и сока, выжатого с лимона. Такой напиток направит на правильную работу обменные процессы, благодаря чему, человек не будет переедать. Количество жидкости не должно быть меньше 2,5 литров в сутки.

Примерное меню для мужчин во время жиросжигающей диеты:

Завтракаем:

• сметаной, перемешанной с творогом, либо молочной кашей с сушками;
• омлетом с трех яиц, либо таким же количеством вареных яиц;
• апельсином или половиной грейпфрута;
• черным хлебом.

Перекусываем:

Коктейлем из стакана молока.

Обедаем:

• супом из овощей;
• 400 граммами вареного мяса;
• салатом, в основу которого входят овощи;
• отварным картофелем;
• гречневой кашей.

Полдничаем:

Чаем или кефиром и сухофруктами.

Ужинаем:

• вареными овощами;
• кефиром.

Диета для спортсменов

Диету для мышц, необходимо начинать постепенным уменьшением калорийности потребляемых продуктов. Похудеть, но не потерять мышечную массу нереально, поэтому во время диеты нужно внимательно следить за своим весом, а также толщиной жировой ткани. В месяц можно потерять максимум 3 кг, тогда и мышцы останутся в норме.

Суточное употребление углеводов, должно составлять 40% от всей пищи, чтобы насытить ими организм, необходимо употреблять:

• каши;
• сезонные фрукты и овощи;
• орехи.

В недельное меню для спортсменов должны входить обязательные продукты:

• бобовые культуры;
• коровье молоко;
• кисломолочный сыр;
• зелень;
• куриное мясо;
• сезонные ягоды;
• куриные яйца;
• овсяные хлопья;
• подсолнечное масло;
• ржаной хлеб;
• мюсли.

Исходя из этого, можно составить примерное меню:

• Завтрак. Вареные яйца, коктейль, где главным ингредиентом выступает банан.
• Второй завтрак. Кефир и ягоды.
• Обед. Овощной салат с куриным отварным мясом, вермишелевый суп.
• Полдник. Молочный коктейль, с добавлением молотых орехов и яблока.
• Ужин. Котлеты, приготовленные на пару, кисломолочный сыр с фруктами или ягодами, чай.

Диета для пивного живота

Для того чтобы убрать пивной живот, необходимо всего 4 дня посидеть на жиросжигающей диете. Мужчина не будет ощущать чувство голода, поскольку в этот период можно много чего употреблять и насыщать организм всеми полезными витаминами и микроэлементами.

Примерное меню для исчезновения пивного живота:

• Завтрак. Овсяные хлопья с добавлением фруктов, немного куриного мяса, кусок твердого сыра, несладкий чай.
• Обед. Гречневая либо рисовая каша, 300 грамм рыбы нежирных сортов, сок.
• Ужин. Бездрожжевая выпечка, чай несладкий и 200 грамм творога.

Главное – выпивать перед каждой трапезой 200 мл чистой воды, а после еды ничего не пить около 2 часов.

Меню на неделю

Каждый прием пищи должен происходить ежедневно в одно и то же время, а ужинать нужно в 19 часов, после чего разрешается лишь выпить стакан кефира.

Продукты можно менять местами, на важно не превышать суточную калорийность, которая должна составлять 1800 ккал.

Чем можно завтракать

• сезонные фрукты, овсяная каша без сахара;
• тост из черного хлеба, 200 мл йогурта без добавок;
• овощной салат, 100 грамм куриного мяса, кусок твердого сыра;
• вареные яйца, черный хлеб (тост);
• половинка грейпфрута, вареное куриное яйцо, кусок хлеба грубого помола;
• спагетти, редиска;
• паровая котлета мясная или рыбная.

Чем можно пообедать

• 150 грамм печенки, картофель, кусок твердого сыра;
• 200 грамм нежирной рыбы, картофель отварной, стакан йогурта, 100 грамм сладкого горошка;
• 150 грамм вареной говядины или телятины, картофель, зелень, овощи;
• картофельная запеканка с грибами и печенью, помидоры;
• кусок бекона, цитрус, 150 грамм почек, сладкий горошек;
• бифштекс и картофель.

Варианты для ужина

• бутерброд с черного хлеба, кусок сыра, вареное куриное мясо;
• половина грейпфрута, 200 грамм нежирной рыбы, приготовленной на пару;
• бифштекс с черным хлебом;
• спагетти и овощной салат;
• 200 мл йогурта без добавок, кусок твердого сыра, яблоко либо груша.

В данном видео, женщина-блогер делится впечатлениями жиросжигающей диеты. Она на собственном опыте ее попробовала и предлагает ознакомиться в ее однодневным меню.

Рецепты

Придерживаться диеты, это не означает сидеть голодным или употреблять невкусные блюда. Рассмотрим, несколько рецептов, по которым еда получается диетической и очень вкусной.

Овощной суп

Чтобы приготовить полезный суп, необходимо иметь такие ингредиенты:

• листья сельдерея (зеленые);
• капуста;
• помидоры;
• сладкий перец;
• любимая зелень.

Все овощи тщательно промываем, нарезаем на небольшие кубики и провариваем в течение 10 минут. За 3 минуты до готовности бросаем рубленую зелень. Огонь выключаем и даем настояться.

Луковая похлебка

Данный рецепт обладает сильным жиросжигающим эффектом, к тому же в нем присутствует много витаминов, железа и других микроэлементов.

Ингредиенты:

• 5 луковиц;
• Зелень;
• черный перец;
• соль;
• сыр твердый;
• сельдерей.

Лук очищаем, шинкуем и обжариваем на масле до золотистого цвета. Помещаем готовый лук и сельдерей в кастрюлю и заливаем вторым бульоном – доводим до кипения. Через 3-4 минуты добавляем рубленую зелень, перец и соль. Подаем блюдо, присыпанное тертым сыром.

Каша гречневая

Берем на 100 мл воды 40 граммов гречки – заливаем холодной водой и ждем пока та набухнет. После чего варим 10 минут, и смешиваем с небольшим количеством сливочного масла, а также посыпаем рубленой зеленью.

Бутерброд из куриного мяса

Отвариваем куриное филе, нарезаем на порционные куски, перемешиваем с соевым соусом. Разрезаем булку, внутрь которой кладем мясо. Посыпаем зеленью и морковкой, натертой на мелкой терке.

Фруктовое ассорти

Берем ананас с яблоком в равных пропорциях, нарезаем на не большие квадратики. Поливаем чистым йогуртом без добавок.

Рагу

В холодную воду бросаем нарезанный помидор, сладкий перец, горох консервированный, фасоль и отвариваем. Подаем овощное рагу, посыпав рубленой зеленью.

Салат

На мелкой терке трем сельдерей и яблоко, перемешиваем. На 1 часть сельдерея берем 3 части зеленого яблока. Заправляем йогуртом.

Выход из диеты

Важно не только правильно сидеть на диете, но и выйти из нее. Для этого существуют некоторые правила:

• после выхода из диеты питаемся также небольшими порциями, от 5 до 7 раз в день;
• не покидаем умеренные физические нагрузки;
• ограничиваем, или вовсе исключаем жирную и сдобную пищу.

Соблюдение вышеперечисленных правил позволит оставаться в такой же форме и после выхода из диеты.

Плюсы и минусы

Подведем итоги, и перечислим все достоинства и недостатки жиросжигающей диеты.

Плюсы:

• большая эффективность;
• длительность составляет не больше 7 дней;
• меню включает в себя достаточное количество разрешенных продуктов;
• отсутствует чувство голода.

Минусы:

Минусы практически отсутствуют, но все же некоторые следует отметить:

• много белка может спровоцировать проблемы со стулом;
• присутствует неприятный запах изо рта.

Плюсов жиросжигающей диеты на много больше, чем минусов, поэтому можно с помощью нее сбрасывать лишние килограммы, не опасаясь за свое здоровье.

Противопоказания

Несмотря на то, что такая диета обладает большой эффективностью, все же есть категория людей, которым она противопоказана:

• с заболеваниями почек и печени;
• при беременности и лактации;
• при диабете;
• при патологиях, связанных с ЖКТ.

Нельзя сидеть на данной диете чаще, чем дважды в год, поскольку большое количество белка может привести к проблемам со здоровьем.

Жиросжигающая диета обладает большой эффективностью, поэтому подходит практически всем людям. Чтобы неделя похудения не казалась изнурительной, пользуясь вышеперечисленными рецептами, можно разнообразить свой рацион. Однако важно понимать, что при наличии определенных заболеваний, лучше отказаться от такого вида диеты.