Шведская диета: особенности, примерное меню, противопоказания
Krasota-zdorove.com

Правила и особенности шведских диет для похудения?

Шведская диета имеет несколько вариаций, но самой эффективной считается та, которую разработала группа шведских диетологов. Она рассчитана на 1 неделю, в результате чего человек утрачивает 7 килограмм излишнего веса. Именно об этой диете и пойдет речь в данной статье.

Особенности диеты

Методика шведской диеты основана на питании продуктами с низким содержанием калорий. А именно ограничиваются углеводы и жиры, зато преобладает белковая пища. Благодаря этому рацион относится к сбалансированному. Результат достигается, потому что организм при низкокалорийной диете начинает самостоятельно сжигать жировые клетки для получения из них необходимой энергии.

Шведская диета

13 особенностей шведской диеты:

  1. Употреблять в пищу можно обезжиренную кисломолочную продукцию, яйца, не крахмалистые фрукты и овощи, постное мясо и рыбу, гречневую крупу. Допустимо употребление картошки, цельнозернового и ржаного хлеба.
  2. Придется отказаться от выпечки, алкогольных и газированных напитков, всяких сладостей и соли. Без соли очень трудно питаться, но данная диета допускает использование пряностей и других природных заменителей соли. Например, чеснок или имбирь.
  3. Питьё должно быть обильным. Конечно же, это очищенная вода, несладкие чайные напитки, свежевыжатые соки и морсы.
  4. Ежедневный рацион питания должен быть разбит на 3 раза – завтрак, обед и ужин.
  5. До отхода ко сну нельзя ничего употреблять за 3-4 часа.
  6. А вот завтракать нужно на протяжении часа после пробуждения. Это способствует запуску обменных процессов.
  7. Особенность – нет четко составленного меню. Поэтому Вы можете самостоятельно подбирать блюда, но только из тех продуктов, которые разрешены к потреблению.
  8. Запрещено переедать. Вы должны подниматься из-за стола с легким чувством голода.
  9. Бывает такое, что чувство голода возникает так остро, что человек готов сорваться с диеты. В этом случае разрешено выпить стакан обезжиренного кефира или натурального йогурта.
  10. Усилить эффективность помогут занятия спортом. Вы можете выбрать для себя упражнения по силам и интересам. Если заниматься спортом нет возможности, то хотя бы больше совершайте пеших прогулок. Если Вы живете в многоэтажке, то поднимайтесь по ступеням пешком. Представьте, что лифт не работает.
  11. В крупах содержатся полезные и необходимые углеводы, поэтому каждый завтрак должен содержать кашу. Дело в том, что эти углеводы придадут организму энергию на весь день, но при этом они не отложатся в виде лишних килограммов.
  12. Обязательно ежедневно нужна протеиновая пища и клетчатка растительного происхождения.
  13. В отличие от прочих видов диет, можно кушать картошку.

Сжигать жир можно посредством воздействия жара. Поэтому шведские диетологи настоятельно рекомендуют ходить в баню или сауну.

Примерное меню

Каждый день должен состоять из 3-х приемов пищи: завтрака, обеда, ужина.

Составление меню

В понедельник:

  • гречневая каша, молоко;
  • молоко – 200 мл, сыр – 80-100 грамм, салат из 2-х помидор, 1-го перца и зелени;
  • картофельно-свекольный салат со сметаной (йогуртом), хлеб из ржаной муки.

Во вторник:

  • повторите завтрак понедельника;
  • постное рыбное блюдо – не более ста грамм, картошка – 2 небольших клубня, зелень, огурец;
  • салат – 2 яйца, капуста, зелень лука, растительное масло, 200 мл обезжиренного молока.

В среду:

  • молоко, сыр, хлеб;
  • отварная филейная часть курицы, свежевыжатый сок из яблок, салат: капуста, огурец, лимонный сок, масло;
  • отварные яйца – 2 штуки, капуста, молоко.

В четверг:

  • парочка тостов или цельнозерновых хлебца, сок из свежих яблок;
  • гречневая каша, отварное постное мясо (100 грамм), фрукты;
  • отварной коричневый рис, помидоры, зелень; можно сделать салат, заправив маслом.

В пятницу:

  • цитрусовые культуры, половина стакана натурального йогурта;
  • постная котлета, запеченная в духовке без масла, отварная картошка;
  • фрукты, ягоды и сок из свежих яблок.

В субботу:

  • рацион понедельника;
  • отварная картошка, мясное постное блюдо (не больше 100 грамм), яблочно-апельсиновый салат;
  • рисовая каша, овощи (кроме картошки).

В воскресенье:

  • рацион понедельника;
  • 100-120 грамм отварной картошки, сок из свежего апельсина и яблочно-апельсиновый салат;
  • отбивная из постного мяса, запеченная в духовке, огурцы, яблочный сок, хлеб из ржаной муки.

Это примерное меню, как должен выглядеть рацион питания. Помните, что передать нельзя, использовать высококалорийные продукты запрещено.

Возможные противопоказания

  • Непереносимость некоторых разрешенных продуктов питания. Однако в этом случае Вы их можете легко заменить на другие.
  • Гастрит с высоким уровнем кислотности.
  • Некоторые другие патологические нарушения в органах желудочно-кишечного тракта.
  • Беременность, грудное вскармливание.
  • Возрастная категория – дети и подростки.

Помните, что перед применением шведской диеты обязательно нужно проконсультироваться с доктором. Есть вероятность наличия противопоказаний. Например, Вы не переносите лактозу. А она в данном рационе преобладает.

Повторное применение и выход из диеты

Повторно применять шведскую диету разрешено минимум по истечению месяца. Выход предполагает постепенное наращивание калорийности:

  1. Ежедневно вводите калории в количестве 15-200 ккал.
  2. Старайтесь придерживаться такого рациона питания и в остальное время. Это не позволит Вам набрать лишние килограммы.
  3. Постное мясо можно заменять свининой, но без сала.
  4. Некалорийные кисломолочные продукты – на 1%, далее на 2,5%.
  5. Не исключайте творог, но теперь из него можно делать разные запеченные и даже жареные блюда.
  6. Добавляйте в каши масло, молоко и сахар.
  7. Можете пить кофейные напитки и чай с мёдом.
  8. Разделите рацион питания на 5 раз в день. Это позволит метаболизму не замедляться.

Если Вам больше по душе шведская диета по типу лепестков, тогда и выход будет совершенно иной и более сложный. Потому что при несоблюдении правил выхода из диеты можно в короткие сроки набрать утраченные килограммы. Итак, правила:

  1. 2-3 недели Вам придется продолжать питаться такими же блюдами, как и при диете, но только теперь их допустимо совмещать. То есть углеводы употреблять вместе с белками.
  2. Калорийность наращивается постепенно, но она не должна превышать 1 800 ккал.
  3. Первое время на завтрак Вам надо есть каши, сваренные на воде, обязательно бутерброд с сыром и сок из цитрусовых культур.
  4. В перерыве между завтраком и обедом можно кушать фрукты или ягоды.
  5. Обед должен состоять из легкого супчика, небольшого количества мяса и чая.
  6. На ужин можно есть творог с ягодами и пить кефир.
  7. Добавляйте к этому рациону новые продукты питания постепенно и тогда результат Вас порадует.

Выход из диеты

Плюсы и минусы диеты

Преимущества классической шведской диеты:

  • человек худеет мягко, благодаря чему отсутствует стресс;
  • нет приступов голода;
  • натуральность продуктов питания;
  • сбалансированность рациона;
  • простота выхода;
  • минимум противопоказаний;
  • отличный результат – 7 кг за 7 дней;
  • нет ослабленности и утомленности, благодаря чему можно делать физические упражнения;
  • дополнительно организм очищается от вредных веществ;
  • есть возможность повтора;
  • дешевизна.

Недостатки:

  • нужно строго придерживаться рекомендаций шведских диетологов;
  • обязательны физические нагрузки;
  • многие диетологи не поддерживают рацион питания, в котором присутствует трехразовый прием пищи (лучше дробное питание – 5-6 раз).

Несколько слов о других шведских диетах

Диета Анны Юханссон:

  1. Первый день диеты должен состоять из обезжиренных рыбных блюд без масла.
  2. Во второй придется есть только овощи и делать из них соки.
  3. На третьи сутки отдайте предпочтение отварной постной курице (филейной части).
  4. На четвертый – каши и хлебцы. Допустимо выпить стакан кваса и съесть немного подсолнечных семечек.
  5. В пятый день побалуйте себя обезжиренным творогом и несладким йогуртом.
  6. В шестой день можно употреблять в пищу исключительно фруктовые низкокалорийные культуры.
  7. Седьмой – только питьё.

Кушать можно исключительно тогда, когда возникает сильное чувство голода и в небольших количествах. Блюда можно подсаливать, но не сильно, а вот от сахара придется отказаться полностью.

Лепестковая диета («7 лепестков»). Данная разновидность шведской диеты основана на попеременном чередовании белковой и углеводной пищи. Дневная калорийность должна быть минимальной.

Шведская диета довольно популярна в Европе, так как она проста и эффективна. Но нужно знать, что результат достигается не у всех одинаково быстро. Потому что многое зависит от индивидуальных показателей организма – обмена веществ. Поэтому, если Ваш метаболизм замедлен, тогда обязательно усильте физические нагрузки.

Дополнительно читайте еще об одной диете, которая поможет скинуть 7 кг за неделю. Называется диета – “10 продуктов”.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Составьте свою персональную программу тренировок:
Ваш вес:
Ваш рост:
Ваш возраст:
Обхват запястья:
Ваш пол:
Цель:
Место тренировок:
Кол-во тренировок:
Стаж:

Добавить комментарий