Бытует мнение, что кофе помогает потерять пару лишних килограмм и держать фигуру в порядке. Известно, что кофейный напиток используется для того, чтобы пробудиться утром, набраться сил и энергии. Но на самом ли деле кофе помогает избавиться от ожирения? Ответ вы найдете в статье.
Воздействие кофе на организм
При попадании в организм, кофеин всасывается через стенки желудка и вместе с кровью дает сигнал нервной системе, за счет чего выделяется норадреналин – вещество, способствующее повышению концентрации. К тому же кофеин помогает усилить деятельную активность. Норадреналин предназначен для повышения уровня сердечной активности, из-за чего кровь по телу гоняется быстрее. Какое воздействие кофеин оказывает на организм:
- повышает уровень термогенезис;
- повышает частоту сердечных сокращений;
- повышает работоспособность;
- повышает внимание;
- снижает риск развития диабета 2-го типа;
- повышает физические и деятельные способности;
- нормализует углеводный обмен;
- расширяет сосуды;
- обезболивает.
Помимо кофеина, в напитке содержатся вспомогательные компоненты, способствующие улучшению работы желудочно-кишечного тракта и ускорению обмена веществ.
Зачастую специализированный кофе для потери килограмм содержит:
- Кофейные зерна. Выводят лишнюю жидкость из организма. Обменный процесс значительно ускоряется.
- Бромелайн. Способствует восстановлению обмена веществ.
- Зеленый чай. Мочегонное действие способствует выведению лишней жидкости из организма, мешающей похудению.
- L-карнитин. Тонизирует мышцы тела, обеспечивая их нормальное функционирование.
- Гуарану. Эффективно заряжает организм энергией, оказывает воздействие на температуру тела.
- Аскорбиновую кислоту. Компонент отлично укрепляет иммунитет и обладает антиоксидантным действием.
- Гарцинию. Улучшает пищеварительный процесс, оказывает регулирующее действие на уровень сахара в крови, нормализует энергетический обмен.
- Хром. Притупляет аппетит, помогает уменьшить тягу к сладким продуктам.
- Гуацуму. Предотвращает усвоение жиров.
- Пектин. Компонент выводит из организма токсины, способствуя очищению кишечника.
- Горький апельсин. Способствует восстановлению обмена веществ.
- Ревень. Улучшает пищеварительный процесс.
- Пряности. Притупляют аппетит, способствуют нормализации обмена веществ в организме.
- Мурайю. Оказывает на организм воздействие в качестве натурального антидепрессанта.
Но необходимо помнить и о кофеине, который содержится в кофе для похудения. Помимо того, что он оказывает огромную пользу для пищеварения и на самом деле помогает похудеть, он улучшает мозговую деятельность. Такой напиток является хорошим помощником при усталости и сонливости.
Как можно похудеть при помощи кофе: полезные рецепты
Приготовить кофе для похудения в домашних условиях несложно, но для этого очень важно следовать определенным правилам варки. Многие диетологи подтверждают, что при употреблении кофе с корицей, имбирем, лимоном или кардамоном можно добиться значительных результатов. Такой напиток обладает полезными свойствами, способствует сжиганию жиров, предотвращает развитие диабета, поднимает настроение.
Существуют некоторые рецепты, которые можно использовать в период диеты, физических нагрузок или в повседневном рационе.
Корично-кофейный напиток
Для приготовления кофейного напитка не понадобится много времени и усилий. Для начала необходимо подготовить не просто кофеварку, а уникальное устройство – кемес, которое поможет добиться необычайного вкуса и изысканного аромата.
Как готовить:
- Смешать 60 г натурального кофе мелкого помола с 5 г мелкоизмельченного какао-порошка.
- Добавить 5 г измельченного корня имбиря, 5 г семян аниса и столько же корицы.
- Залить 500 мл холодной воды и поставить на огонь.
- В конце варки добавить апельсиновую цедру на кончике ножа.
Такой напиток идеально сочетается с финиками или инжиром. Рекомендуется употреблять приготовленный кофе 2-3 раза в день, но не более чем за 3 часа до сна.
Душистый напиток
Напиток очень полезен для организма, поскольку помогает избавиться от лишних кг. Кофе обладает насыщенным вкусом и ароматом, поскольку для варки используются необычные ингредиенты.
Способ приготовления:
- Измельчить 2 см корня имбиря при помощи блендера или ножа.
- Добавить 5 горошин душистого черного перца и щепотку кориандра.
- Добавить 5 г меда и залить все ингредиенты 500 мл холодной воды.
- Когда закипит вода, сделать тише огонь и всыпать 5 г молотого кофе.
- Добавить 3 листика свежего базилика.
- Кофе нельзя кипятить, а потому как только образуется пена, напиток следует снять с огня.
- Процедить и пить.
Рекомендуется употреблять такой напиток 3 раза в день. При соблюдении диеты, можно потерять за месяц при ежедневном употреблении такого кофе 4-5 кг, исходя из отзывов худеющих.
Перченый кофе
Для приготовления пикантного, насыщенного напитка для сжигания жиров потребуется всего 10 минут времени.
Приготовление:
- Сложить в кофеварку 10 г молотого кофе, 2,5 г кардамона и столько же порошка имбиря. Добавить щепотку соли и перца чили.
- Залить 200 мл чистой холодной воды.
- Поставить кофеварку на плиту, перемешать и довести до кипения.
- Снять с плиты и оставить на 5-10 минут.
- Натереть на терке плитку горького шоколада.
Пить кофе следующим образом:
- На 1 чашку приходится 20 г тертого шоколада.
- После этого залить напитком.
- Оставить на 2 минуты.
- Добавить по желанию молоко или сливки.
Существуют различные рецепты для приготовления кофе для похудения. Можно использовать различные вариации, добавляя в напиток такие полезные ингредиенты как имбирь, корицу, финики или инжир.
Противопоказания
Разумеется, что, как и у любого продукта, у кофе есть различные противопоказания. Например, если слишком преувеличить дозу, вместо пользы можно получить побочные реакции. Потому, если имеются определенные заболевания, не рекомендуется употреблять напиток.
Запрещено употреблять кофе при таких проблемах:
- заболеваниях центральной нервной системы;
- атеросклерозе;
- бессоннице;
- заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- повышенной возбудимости.
Рекомендуется отказаться от напитка пожилым людям, а также тем, кто принимает лекарственные препараты (некоторые из них не совместимы с кофе).
Мнение специалистов
Сказать однозначно о том, что кофе – это хороший способ снизить лишний вес, диетологи не могут. Одни придерживаются мнения, что кофе способствует улучшению метаболизма и ускорению обмена веществ, потому во время диеты помогает потерять несколько лишних кило.
Другие же диетологи утверждают, что при чрезмерном употреблении кофе можно столкнуться с различными проблемами со здоровьем. Так, кофе может негативно сказаться на работе сердца, а также повысить артериальное давление, что очень серьезно для тех, кто страдает гипертонией.
Полезные рекомендации
Чтобы худеть эффективно и правильно, очень важно употреблять диетические продукты и следовать ограничениям. Не стоит злоупотреблять и кофе. Как утверждают некоторые диетологи, если пить в день более 6 чашек кофе, можно навредить организму. Не рекомендуется пить напиток после 7 вечера, поскольку он может стать причиной бессонницы. Некоторые люди ощущают голод после выпитой чашки кофе, в таком случае, во время диеты следует отказаться от его употребления.
Для улучшения обмена веществ рекомендуется выпивать кофе на голодный желудок. Кофе – мочегонный напиток. Для восполнения жидкости в организме следует выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.
Рекомендуется пить молотый кофе! Для лучшего результата следует отказаться от сахара!
Так или иначе, но при похудении все средства хороши. Во время диеты не лишними будут походы в тренажерный зал или на фитнес. Можно попробовать в течение нескольких недель употреблять кофе для похудения, и если не будет ухудшений, а результат будет положительный, то можно продолжить дальше бороться с лишним весом.